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Pour préparer le fameux «NY Strip», rien de meilleur qu’un bon steak de contre filet (faux filet).Peut aussi être grillé façon brochettes Kebab.

  • Maturation 1 mois
    Riche en OMEGAS 3 Faible en Cholestérol
    Poids moyen de la découpe : 5,5 Kg

Mode De Cuisson :

BBQ / Poêle / Wok / Stir Fry

 

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