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Le gigot dans lequel est extrait le rôti appartient à la partie postérieure de l’agneau.

Morceau de viande tendre et savoureux, le gigot d’agneau sans os à rôtir est idéal pour un repas de 6 personnes.

Au niveau de la préparation, comptez 35 mn de cuisson dans un four chauffé à 220°C. Recouvrez le dans du papier aluminium et profitez d’un rôti d’agneau délicieux.

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